Грузинская кухня
в сердце Хайфы

Куриный суп с вермишелью

Наваристый куриный бульон, нежное филе курицы, лук, морковь, вермишель, соль и перец

Чанахи

Блюдо из нежной телятины, томлёное с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, помидорами, чесноком и ароматными специями

Хинкали c мясом

Тонкое тесто с начинкой молотого мяса телятины, заправленное зеленью и пряными специями

Хачапури по-Аджарски

Лодочка из теста, с начинкой из сыров и яйцом. Для доставки или самовывоза из ресторана яйцо в хачапури будет запеченное (well done)

Бадриджани

Выпечка, с начинкой из тушёных овощей и ассорти сыров

Долма

Листья молодого винограда с начинкой из молотого мяса телятины и баранины, заправленное специями

Чебуреки

Тесто криспи, с начинкой молотого мяса, заправленное специями, приготовленное в масле

Жареный сыр сулугуни