Грузинская кухня
в сердце Хайфы

Куриный суп с вермишелью

Наваристый куриный бульон, нежное филе курицы, лук, морковь, вермишель, соль и перец

Сельдь с картофелем

Матиас холодного посола, подаётся с картофелем и маринованным луком

Тифлис

Крупно нарезанный овощной салат. огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, зелень, оливковое масло, лимонный сок и сыр булгарит

Маринованные грибы

Ароматные грибочки, маринованные по традиционному грузинскому рецепту с добавлением душистого перца, чеснока и свежей зелени. Идеальная закуска к основным блюдам и бокалу вина. В меру пряные, с ярким вкусом и нежной текстурой.

Королевские креветки, приготовленные на гриле

Хинкали c сыром

Тонкое тесто с начинкой из ассорти сыров

Вареники с картошкой

Вареники с картофельной начинкой, подаются со сметаной.

Хачапури по-Мегрельски

Хачапури из теста на мацони, с начинкой из ассорти сыров, покрытого двумя слоями