Грузинская кухня
в сердце Хайфы

Куриный суп с вермишелью

Наваристый куриный бульон, нежное филе курицы, лук, морковь, вермишель, соль и перец

Королевские креветки, приготовленные на гриле

Квари

Тесто криспи, с начинкой ассорти сыров, приготовленное в глубоком масле

Маринованные грибы

Ароматные грибочки, маринованные по традиционному грузинскому рецепту с добавлением душистого перца, чеснока и свежей зелени. Идеальная закуска к основным блюдам и бокалу вина. В меру пряные, с ярким вкусом и нежной текстурой.

Хинкали c мясом

Тонкое тесто с начинкой молотого мяса телятины, заправленное зеленью и пряными специями

Долма

Листья молодого винограда с начинкой из молотого мяса телятины и баранины, заправленное специями

Овощное ассорти с грузинским сыром

Батуми

Крупно нарезанный овощной салат. огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, свежая зелень, оливковое масло, лимонный сок и грецкие орехи